Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Ovo de Páscoa Simples Sem Temperagem

Tipo: Doces e Sobremesas

OVO DE PASCOA

Ingredientes:

  • 700 g de chocolate ao leite fraccionado
  • formas para ovos de páscoa

 

Modo de Preparo:

  1. Pique o chocolate fracionado.
  2. Derreta o chocolate fracionando em banho-maria ou no microondas; no micro-odas basta ir colocando de 30 em 30 segundos e misturando entre os intervalos, até derreter bem.
  3. Se for derreter no banho-maria, mantenha o fogo baixo, sempre mexendo.
  4. Quando derreter totalmente, faça uma camada fina em uma forma, coloque uma porção de chocolate na forma e espalhe com a ajuda de uma espatula ou colher.
  5. Em seguida, coloque a forma do ovo virada para baixo em uma assadeira.
  6. Leve a forma para a geladeira e deixe por 10 minutos.
  7. Retire da geladeira e faça outra camada de chocolate por cima.
  8. Acomode novamente na forma e leve à geladeira novamente por mais 10 minutos.
  9. Passado esse tempo, retire da geladeira e faça mais uma camada de chocolate por cima;
  10. Leve para a geladeira, mas desta vez você deverá deixar na geladeira por 15 minutos ou até que o chocolate fique bem firme e opaco.
  11. Faça esse mesmo processo com as outras formas.
  12. Em seguida, retire as formas da geladeira e com a ajuda de uma faca, apares os excessos de chocolate das bordas.
  13. Desenforme cuidadosamente e se preferir recheie seus ovos ou una duas metade e enrole em papel chumbo.
  14. Para decorar, embrulhe em papel celofane e amarre com um laço.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Screenshot at May 23 18-51-33
    Depois de saber esta receita, você ficará viciado em fazer esse pãozinho frito recheado!

    Ingredientes: 1 batata / 180 gramas 1/4 colher de chá de pimenta...

    Rosca de doce de leite e coco
    Rosca de doce de leite e coco

    Que tal para o café da manhã? Uma delícia que pode ser...

    11048268_993448597331917_576775201275217454_n
    Tomates recheados com ricota

    Dica de acompanhamento light para seu almoço: tomates recheados com ricota! Curtiu...

    page-26
    Os melhores Nozinho Assado com Leite Condensado e Coco, Que você vai comer na vida!

    Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    X