Fricassé de Frango Muqui
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango temperado. Frite em óleo quente até ficar douradinho, desfie e reserve.
- Junte no liquidificador o creme de leite, requeijão, alho, cebola e o sal. Bata por aproximadamente 2 minutos.
- Em um refratário de vidro grande, coloque o frango desfiado, misture o milho, a ervilha e a mussarela picada, por último coloque o creme do liquidificador.
- Misture bem para que todo o frango fique bem molhadinho, cubra com a batata palha e leve ao forno por 30 minutos (180 ºC).
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1kg de peito de frango temperado
- 2 latas de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1/2 dente de alho
- 1/2 cebola
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 200 g de mussarela
- 1 pacote grande de batata palha
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