Ingredientes:
✅ 4 xícaras de farinha de trigo
✅ 2 xícaras de água morna (aproximadamente)
✅ 2 colheres de sopa de óleo
✅ 2 colheres de sopa de vinagre de álcool branco
✅ 1/2 colher de sopa de sal
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Preparo:
Para preparar é só juntar tudo numa bacia exceto a água que deverá ser colocada por último e aos poucos (talvez não use tudo) até dar o ponto macio porém firme. Mais firme que massa de pão.
Sove a massa uns 5 minutinhos e coloque pra descansar 30, enquanto prepara os recheios.
Depois do descanso, abra a massa com o rolo bem fina, recheie e modele (se quiser pode ver vídeos no YouTube pra ver exemplos)
Frite em óleo bem quente até dourar.
Ficam Perfeitos!! ❤️❤️
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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