Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Ovo de páscoa marmorizado

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Rale o chocolate e derreta em banho-maria
    Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
    Coloque na fôrma umas gotas de chocolate branco e espalhe levente, deixe um aspecto borrado
    Leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
    Quando endurecer faça uma uma camada de chocolate preto, leve para gelar
    Depois faça mais uma camada de chocolate preto e volte à geladeira
    Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
    Cole as partes com chocolate derretido e embale
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo
    • 100 g de chocolate branco
    • Fôrma para ovo de 1/2 kg
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