Omelete Japonesa

Modo de Preparo:
Bata 6 ovos com 2 colheres (sopa) de leite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e depois peneire-os para retirar a película. Adicione 50 g de recheio a gosto e misture.
Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção dos ovos com uma concha e espalhe bem. Enrole metade da omelete solte-a toda da frigideira e puxe a parte enrolada da omelete para a outra lateral da frigideira.
Unte novamente a frigideira, se necessário, adicione mais uma porção da mistura de ovos para juntar na borda que não está enrolada.
Quando cozido enrole novamente até a metade, puxe a omelete para a lateral e coloque mais uma porção de ovos para juntar na borda que não está enrolada.
Faça o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos.
No final enrole toda a omelete e corte rolinhos de +/- 2 cm.
Sirva em seguida.

Veja também:

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

Modo de Preparo: Descasque a cebola e parta-a no meio. Coloque os...

Quem transpira muito nas axilas, e pior, com aquele cheirinho desagradável, siga...

Rugas são um dos primeiros sinais de que a idade está avançando…...

Você vai precisar de: 1 colher de sopa de sal 100 ml...

Ingredientes 4 ovos 1/2 xícara (chá) de manteiga (100 g) 1 lata...

Ingredientes 50g de coco ralado 400 ml de leite 200ml de leite...

Existem coisas na nossa vida que a gente não vê muita utilidade...

Ingredientes 500 g de macarrão, tipo talharim 3 dentes de alho, picados...