Nega Maluca

#Ingredientes:

• 2 xícaras de nescau
• 2 xícaras de açúcar
  
• 2 xícaras de água fervendo
  
• 4 xícaras de trigo
  
• 1 xícara de óleo
  
• 4 ovos
• 3 colherinhas de fermento em pó

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#Preparo:

Bate as claras em neve, as gemas, o nescau, o açúcar e o óleo, bate tudo, depois a água fervendo, bate novamente, coloca em seguida o trigo, bate novamente e por último o fermento em pó (a massa fica mole).
Coloca a massa numa forma untada e assa por +/- 30 minutos.

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#Cobertura:

• 1 colher não muito cheia de margarina
  
• 8 colheres de açúcar
  
• 8 colheres de nescau
  
• 3 colheres de leite
  

leva tudo ao fogo até engrossar, depois de pronto joga em cima do bolo ainda quente…huuummmm…

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g