Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• 2 ovos
• 1 copo de 200ml de fubá
• 4 colheres de sopa de açúcar
• uma pitada de sal
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento químico( pra bolo).

Modo de Preparo:

Passe o milho e os ovos num processador ou mix,logo em seguida adicione o fubá,o açúcar,sal e o amido de milho e misture tudo muito bem,adicione a manteiga e misture novamente (pode ser na mão mesmo) e por último adicione o fermento…e vamos lá misturar novamente!

Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200° graus por 20 minutos.

O resultado é maravilhoso gente! com café fica uma delícia!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g