Modo de Preparo:

• Bata os ovos com um fuê ou garfo
• Amasse todas as bananas com um garfo e acrescente os ovos, açúcar, açúcar mascavo, óleo e canela
• Aos poucos acrescente a farinha de trigo e mexa bem
• Por último coloque o fermento e misture
• Corte a goiabada em tiras, não muito grossa
• Numa forma untada com óleo e farinha coloque a metade da massa e distribua os pedaços da goiabada
• Despeje o restante da massa
• Para decorar distribua as bananas cortadas em rodelas para decorar
• Misture um pouco de açúcar e canela e jogue por cima do bolo
• Assar em forno pré-aquecido a 250° por aproximadamente 40 minutos (vai depender de cada forno)
• Essa receita rende muito, é para uma forma retangular grande
• Para fazer uma forma redonda com furo, faça a metade

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g