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Mousse de Morango com Coco Ralado

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, os morangos e a gelatina dissolvida na água quente.
  • Bata por 5 minutos.
  • Adicione o coco ralado e bata 3 vezes na tecla pulsar.
  • Transfira para taças, ou uma forma levemente untada com óleo.
  • Decore com morangos cortados e leve para gelar por 4 horas, ou até ficar bem firme.
  • Se for colocar só em taças, não precisa untar
  • Se preferir, diminua a quantidade de coco ralado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite sem sorover vídeo
    • 400 g de morangos limpos (2 caixas)
    • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
    • 50 ml de água quente
    • 100 g de coco ralado (1 pacote)
    • morangos cortados ao meio para decorar
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