Modo de Preparo:

• Em uma travessa coloque as tilápias e tempere com o limão, sal, pimenta – do – reino e o alho
• Em cada tilápia faça talhos de aproximadamente 1 cm
• Deixe marinar por cerca de 40 minutos
• Em uma travessa misture a farinha e o fubá e passe as tilápias
• Frite em óleo quente
• Deixe dourar os dois lados e retire
• Escorra bem
• Sirva acompanhada de limão

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g