Molho rosé

Ingredientes:

• 100 gramas de creme de leite
• 100 gramas de maionese
• 1 colher (de chá) de conhaque
• 2 colheres (de sopa) de catchup
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes. Coloque em tigelinha e sirva.

Molho de Ervas frescas

Ingredientes:

• 100 gramas de creme de leite
• 100 gramas de maionese
• Cheiro verde picadinho
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes. Coloque em tigelinha e sirva

Molho de alho

Ingredientes:

• 4 dentes de alho médios
• ½ pote de maionese pequeno light
• 1 pote de iogurte natural
• 1 colher (de sopa) de mostarda
• Sal a gosto

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se preferir, poderá acrescentar mais iogurte ou mais maionese.

Molho Tártaro

Ingredientes:

• 1 xícara (de chá) de maionese
• 1 colher (de café de mostarda
• ½ xícara (de chá) de picles picado

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g