Miniquiche de milho verde com queijo
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Misturar os ingredientes da massa com a mão até ficar lisinha
- Levar para a geladeira por 30 minutos
- Após esse tempo abrir em uma forma grande de fundo removível ou em forminhas pequenas sem untar
- Misturar os ingredientes do recheio
- Colocar sobre a massa, polvilhar o queijo parmesão ralado
- Levar para assar em forno pre aquecido por 30 minutos ou até dourar
- Retirar e servir
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
-
Para a massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 5 colheres de sopa de água fria
- Sal a gosto
- 1 lata de milho verde sem a água
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 g de mussarela picadinha
- Sal e temperinhos a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
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