Modo de Preparo:

• Unte uma travessa com manteiga, corte as maçãs em rodelas finas e as coloque no mesmo.
• Na batedeira bata a gema com o açúcar até obter um creme esbranquiçado em seguida coloque o creme de leite e o leite condensado e bata por mais 5 minutos.
• Coloque esse creme por cima das maçãs e leve essa mistura para assar em forno quente por 15 minutos, retire e deixe esfriar.
• Depois de frio bata as claras em neve com o açúcar e coloque na travessa.
• Leve novamente em forno quente por 5 minutos, retire, espere esfriar e sirva!
• Bom Apetite