Massa super macia para pães e esfiha

Coloque 6 colheres de farinha em um recipiente

Bata o restante dos ingredientes

Acrescente os ingredientes batido à farinha

Mexa bastante

Coloque o restante da farinha, 1 colher de cada vez, mexendo até perceber que a massa está começando a desgrudar das mãos

Separe a massa em 6 pedaços e enfarinhe

Reserve por 20 minutos

Passado esse tempo, sove novamente, sempre enfarinhando para não grudar nas mãos

Abra e faça os pãezinhos ou as esfihas

Pincele com o ovo

Leve ao forno a 180°, ou baixo, para não secar a massa

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