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Massa para Crepe no Palito

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Dissolva o fermento em um pouco do leite morno.
  • Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, e por final acrescente o fermento dissolvido no leite.
  • Coloque porções de massa na máquina de fazer crepe.
  • Recheie a gosto.
  • Usar copo americano para medir o leite e a farinha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 04 copos de leite morno
    • 04 copos de farinha de trigo
    • 30 grs. de fermento para pão
    • 03 colheres de sopa de maizena
    • 02 colheres de sopa de margarina
    • 02 ovos
    • 1/2 colher de sopa de sal.
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