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MARIDO GELADO DE ABACAXI… A SOBREMESA MAIS PERFEITA DO MUNDO!!

Tipo: Doces e Sobremesas

MARIDO GELADO DE ABACAXI… A SOBREMESA MAIS PERFEITA DO MUNDO!!

Ingredientes
  • 1ª CAMADA: CREME DE LEITE CONDENSADO
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 ml de leite integral
  • 2 gemas
  • 2 c/sopa de amido de milho
  • 1 c/chá de essência de baunilha
  • 2ª CAMADA: DOCE DE ABACAXI
  • 1 abacaxi maduro
  • ¼ xíc/chá de açúcar
  • 3ª CAMADA: COBERTURA DE CLARAS E CREME DE LEITE
  • 2 claras
  • 4 c/sopa de açúcar
  • ½ caixa de creme de leite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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