INGREDIENTES

1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor (12g)
1 caixinha de creme de leite Mococa
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
1 xícara (chá) de coco fresco ralado

MODO DE PREPARO
Junte 5 colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter
Junte o creme de leite e o leite condensado e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo
Coloque em um recipiente refratário com o formato desejado e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que esteja firme
Passe pelo coco ralado e sirva a seguir

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g