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Macarrão Na Panela De Pressão Incrementado

Tipo: Massas

Macarrão Na Panela De Pressão Incrementado

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa
  3. Após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite
  4. Se o macarrão não tiver completamente coberto, coloque mais água
  5. Misturar bem, adicionar o sal e fechar a panela
  6. Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão
  7. Polvilhe queijo ralado e bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha
    • 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate
    • 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 cebola média picada
    • 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas
    • Sal a gosto
    • Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa
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