Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha (medida) de leite

Modo de preparo:

1. Coloque numa panela o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Misture tudo muito bem para dissolver totalmente.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar. O ponto correto é quando começar a soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo, despeje essa mistura num prato levemente untada com manteiga e deixe esfriar. Sirva em seguida esse brigadeiro maravilhoso.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g