Modo de Preparo:

Massas

• Macarrão de Forno com Carne Moída
• Avalie e comente!
• 500g de macarrão (o que preferir)
• 500g de carne moída magra
• 500g de queijo mussarela
• 2 colheres (sopa) orégano
• 2 tomates cortados em cubos
• 2 cebolas cortadas em cubos
• 1 pimentão cortado em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou azeite
• sal a gosto
• tempero verde a gosto
• queijo parmesão ralado
• Cozinhe o macarrão “al dente”.
• Em uma panela coloque a manteiga, o alho, e deixe dourar.
• Acrescente a cebola, o pimentão e o tomate.
• Refogue.
• Junte a carne moída e deixe cozinhar por 20 minutos.
• Unte um refratário com manteiga.
• Faça uma camada de macarrão.
• Cubra com carne, orégano e queijo.
• Faça assim até acabarem os ingredientes.
• Cubra tudo com queijo e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
• Servir, acompanhado de mais queijo parmesão ralado e um bom vinho.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g