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Macarrão com Salsicha

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela grande, ferva a água e acrescente o sal e o óleo. Adicione o macarrão e cozinhe em fogo alto, até ficar “al dente” (cerca de 10 minutos). Escorra o macarrão e reserve. Em outra panela, aqueça o molho com a água e a salsicha, deixando ferver por 5 minutos, ou até que a salsicha esteja cozida. Envolva o macarrão com o molho e coloque-o numa travessa. Sirva a seguir.
  • Para incrementar, experimente acrescentar milho, manjericão, orégano, refogar seu próprio molho, usar uma salsicha de excelente qualidade e, claro, colocar aquele queijo ralado na hora para dar o toque especial!
  • Cale usar o macarrão de sua preferência também, não somente o penne!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pacote(s) de penne
    • 5 litro(s) de Água
    • 5 colher(es) (chá) de sal
    • 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
    • 1 caixinha(s) de molho de tomate
    • 1/2 xícara(s) (chá) de Água
    • 1 pacote(s) de salsicha em rodelas
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