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Lasanha rápida e prática

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe a massa da lasanha com água e sal, escorra e reserve
  • Lave quando for montar a lasanha
  • Doure o alho e a cebola na margarina
  • Adicione os tomates picados misture e coloque o sal
  • Acrescente a polpa do tomate, refogue por alguns minutos e depois coloque o coentro e reserve
  • Em um refratário grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, povilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 500 g de massa para lasanha
    • 500 g de queijo mussarela fatiado
    • 500 g de presunto fatiado
    • 1 cebola picada
    • 1 colher de margarina
    • 4 dentes de alho
    • 1 xícara de polpa de tomate
    • 2 tomates picados
    • Coentro a gosto
    • Queijo ralado a gosto
    • Sal a gosto
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