Lasanha de macarrão e camarão
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho e a cebola.Acrescentar o extrato de tomate,l medida (lata do extrato) de água,caldo de legumes,manjericão,azeitona.Refogar até encorpar.Juntar os camarões e deixar por uns 5 minutos.Desligar o fogo e colocar a salsinha e a cebolinha.
- Forrar o fundo de um refratário com um pouco de molho,colocar metade do macarrão cozido al dente com sal,metade do molho,outra metade do macarrão e por fim o restante do molho.
- Cobrir com a mussarela,polvilhar orégano e levar ao forno quente para derreter a mussarela.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 500 g de macarrão pene ou parafuso
- 300 g de camarões limpos
- 300 g de mussarela fatiada1 lata de extrato de tomate (340 g)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
- 1 cubo de caldo legumes
- sal,manjericão,salsinha e cebolinha a gosto
- orégano para polvilhar
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