Lasanha de Domingo
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Cozinhe a massa de lasanha e reserve.
- Ponha a carne para refogar e junte a cebola, cenoura e o vinho tinto. Adicione a folha de louro, o talo de salsão e deixe refogar. Bata os tomates no liquidificador e junte ao refogado.
- Corrija de sal e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Faça um molho bechamel e monte sua lasanha. Espalhe um pouco do molho pela assadeira.
- Ponha algumas placas de lasanha.
- Espalhe a carne refogada com legumes, a mussarela, novamente as placas e por último polvilhe queijo ralado.
- Deixe gratinar. Sirva.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 500 gr de massa para lasanha
- 1 kg de patinho moído(s)
- 6 unidade(s) de tomate
- 1 talo(s) de salsão
- 1 unidade(s) de cenoura em rodelas
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 folha(s) de louro
- 500 gr de molho bechamel
- 500 gr de mussarela fatiada(s)
- quanto baste de queijo ralado
- 1 copo(s) de vinho tinto
- quanto baste de sal
- quanto baste de óleo de soja
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