Modo de Preparo:

• Prepare as gelatinas de maracujá: dissolva na água quente, junte a água fria e misture bem para dissolver.
• Divida em duas partes: metade coloque em uma forma levemente untada e molhada, e leve para a geladeira.
• A outra metade, reserve.
• No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
• hidrate a gelatina sem sabor nas 5 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 30 segundos, para dissolver.
• Junte à mistura do liquidificador e bata mais um pouco.
• Coloque essa mistura sobre a gelatina que está na geladeira, e que já deve estar firme.
• Leve de volta à geladeira por 2 horas.
• Depois desse tempo, pegue a gelatina reservada e ponha sobra o doce que está na geladeira (e que deve estar firme).
• Coloque novamente na geladeira, até a hora de servir.
• Desenforme e sirva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g