Modo de Preparo:

• O creme branco e o de chocolate devem ser levados ao fogo até que virem mingau
• Para não criar grumos, dissolva o amido de milho no leite
• O creme de claras é só misturar
• Intercalar as camadas com biscoito e os cremes branco e chocolate, sendo o de claras apenas para cobertura
• Polvilhar coco ralado e levar para gelar

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g