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Sopa de macarrão com legumes simples

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Corte a cenoura, a batata e o frango em cubinhos pequenos e reserve
  • Coloque em uma panela de pressão o óleo, a cebola picadinha e o alho amassado e refogue no fogo
  • Quando o alho e a cebola estiverem transparentes acrescente o frango e deixe refogar uns 5 minutos, acrescente a massa de tomate, a pimenta-do-reino e misture bem
  • Em seguida coloque a batata e a cenoura picadinha e misture bem e acrescente o sazón na quantidade do seu gosto
  • Quebre o macarrão em pedacinhos pequenos e acrescente junto com os legumes e coloque a água
  • Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 10 minutos após a panela pegar pressão

    • Informações Adicionais

    Veja também:
  • Obs.: O tempo varia de fogão para fogão, no caso eu só deixo apenas 7 minutos e a sopa já fica ótima, eu coloquei 10 minutos para ficar mais completa.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1/2 pacote de macarrão (250 g)
    • 500 g de peito de frango
    • 2 cenouras médias
    • 2 batatas médias
    • 1/2 xícara de massa de tomate
    • 1 colher de sopa de oléo
    • 1/2 cebola
    • 2 alhos
    • Pimenta-do-reino a gosto
    • Sazón a gosto
    • 1 litro de água
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