GALINHADA

Ingredientes

Numa panela em fogo médio com óleo, doure o alho e depois adicione o frango e deixe que ele cozinhe, mexendo sempre até dourar.
Vá pingando água para que ele cozinhe lentamente.
Quando estiver bem cozido e sem água, junte o arroz e o açafrão e mexe bem.
Junte os pimentões, o tomate, a cebola picada, o milho verde, coloca água com caldo de galinha e deixe cozinhando até a água secar e o arroz ficar cozido.

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