Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

GALINHADA

Tipo: Prato único

GALINHADA

Ingredientes

  • 1 fio de óleo
  • 1 cabeça de alho amassada
  • 1 frango caipira pequeno sem pele, em pedaços, com pé e pescoço
  • 500g de arroz
  • 1 pimentão amarelo pequeno picado
  • 1 pimentão vermelho pequeno picado
  • 1 tomate sem pele picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 0.5 lata de milho verde
  • 1 caldo de galinha
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão

Modo de Preparo

  1. Numa panela em fogo médio com óleo, doure o alho e depois adicione o frango e deixe que ele cozinhe, mexendo sempre até dourar.
  2. Vá pingando água para que ele cozinhe lentamente.
  3. Quando estiver bem cozido e sem água, junte o arroz e o açafrão e mexe bem.
  4. Junte os pimentões, o tomate, a cebola picada, o milho verde, coloca água com caldo de galinha e deixe cozinhando até a água secar e o arroz ficar cozido.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1911882_945020908841353_2135064773648669518_n
Costela de boi na panela de pressão cozida na cebola

Costela de boi na panela de pressão cozida na cebola. O cheiro...

large_Untitled
11 imagens cruéis revelam como seria o mundo se os animais se comportassem como os humanos

Seres humanos: animais racionais? Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho...

1044544_10151714955105479_941953811_n
Bolo de Abacaxi Caramelizado

Delicioso e perfeito para fechar o dia! Humm...

Torta Vapt Vupt de Frango
Torta Vapt Vupt de Frango

Que delícia essa torta, irresistível e em pouco tempo fica pronta, experimente!

Deixe seu comentário

X