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Fricassé de frango rápido: receita fácil será a MELHOR que você vai comer na vida

Tipo: Prato único

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Modo de preparo:
Creme de milho

Veja também:

Refogue meia cebola, junte uma lata de milho com água e o tempero. Deixe ferver por 2 minutos em fogo baixo. Acrescente o creme de leite e bata em um liquidificador ou mixer e reserve.

Frango cremoso
Refogue a cebola com azeite, junte o alho e o frango. Adicione os demais ingredientes e misture bem. Mantenha em fogo baixo até que ele fique com uma consistência bastante cremosa.

Montagem
Coloque o frango em uma travessa, cubra com o creme de milho e finalize com a batata palha.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • Creme de milho
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1/2 cebola picada
    • 1 lata de milho (com a água)
    • 1 colher (sopa) de tempero da sua preferência ou 1/2 tablete ou caldo em pó de galinha
    • 1 caixinha 200g de creme de leite
    • Frango cremoso
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1/2 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
    • 1 xícara (chá) de leite integral
    • 1/2 xícara (chá) de champignon (opcional)
    • 1 pote de requeijão cremoso
    • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
    • Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
    • Batata palha para cobrir
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