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Fricassé de Frango Cremoso

Tipo: Prato único

frango

  1. MODO DE PREPARO:
  2. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
  3. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
  4. Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.
  5. Leve ao forno até borbulhar.
  6. Sirva com arroz branco.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de milho verde
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 100g de azeitona sem caroço
    • 2 peitos de frango desfiado
    • 200g de muçarela fatiada
    • 100g de batata palha
    • 1 xícara de água
    • 1 pitada de sal
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