Fricassê de Camarão

Esquente o azeite e refogue a cebola e o alho amassado.
Acrescente o camarão o vinho e deixe cozinhar por 15 minutos.
Adicione os tomates amassados sem as sementes, a salsinha, a cebolinha, a pimenta, a azeitona preta e por último o leite de coco.
Com o aipim faça um purê com 1 copo de requeijão e coloque em uma forma refratária.
Coloque por cima do purê o outro copo de requeijão, espalhando bem.
Acrescente o camarão sobre o purê e cubra com a bisnaga requeijão.
Coloque a mussarela por cima e leve ao forno, por 20 minutos, até derreter a mussarela.

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

1 kg de aipim cozido e amassado
1 kg de camarãover vídeo
2 copos de requeijão
1 bisnaga de requeijão
100g de azeitona preta picadinha
1 xícara (chá) de vinho branco seco
1 lata de tomate pelado ou 2 tomates sem sementes bem picadinhos
3 dentes de alho
1 cebola ralada
quanto baste de salsinha picadaver vídeo
quanto baste de cebolinha verde picada
quanto baste de pimenta dedo de moça picada bem miúda ou molho de pimenta a gosto
1 vidro de leite de coco
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
200g de mussarela fatiada

Avalie esta receita

Avaliação média

2 votos, média: 4.5 de 5

Receitas Sugeridas...

ESCRITO PORBEATRIZ HELENA Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...

INGREDIENTES 500 g de farinha de milho amarela 200 g de bacon...

Ingredientes 300g de farinha de trigo 250g de margarina 500ml de água...

Ex-participante conta quem é a verdadeira Emilly que o público votou para...

Num mundo onde a beleza e boa forma dita as regras da...

Que tal uma dica de almoço que fica pronta em 30 minutinhos?...

Devemos realizar consultas e check-ups anuais para poder detectar a tempo qualquer...

Ainda dá tempo de fechar o dia com um pudim delicioso!