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Frango com quiabo

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Em panela bem quente, coloque o frango para fritar, sem mexer
  • Deixe até que um lado fique bastante tostado
  • A partir daí, adicione o tomate e a cebola, deixe dourar os outros lados do frango
  • Quando o frango já estiver no ponto, adicione o quiabo
  • Corrija o sal, se necessário
  • Espere que a água seque um pouco e, então, desligue e sirva
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 500 g peito de frango temperado a gosto, cortado em cubos de 2 cm
    • 300 g quiabo, cortado em fatias de 2 cm de comprimento
    • 2 tomates pequenos, cortado em cubinhos, com as sementes
    • Cebola bem picadinha
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