Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Flor de Pão (Passo a Passo)!

Tipo: Lanches

Flor de Pão (Passo a Passo)!

Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo. Numa vasilha com a farinha, faça um buraco no meio e despeje a mistura, juntando a farinha aos poucos, amassando com a ponta dos dedos até que fique uma massa macia e lisa. Cubra com um pano e deixe dobrar de volume. Abra a massa numa superfície enfarinhada e cubra com a margarina ou manteiga, espalhando bem. Neste ponto você pode rechear como desejar, eu usei fatias de presunto e mussarela e salpiquei com orégano. Corte a massa ao meio e faça dois rocamboles compridos com cada pedaço. Corte cada rocambole em porções de 6 cm e vá colocando em uma fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada, de forma que os rolinhos fiquem em pé. Deixe dobrar de volume, pincele com o ovo batido e leve ao forno pré-aquecido (180°) até dourar (cerca de meia hora).


Ingredientes

    • Massa:
    • 1 colher (chá) de sal (6g)
    • 1 xícara (chá) de leite morno (220 ml)
    • 2 colheres (sopa) de açúcar (30g)
    • 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (660g)
    • 3 tabletes de fermento biológico (45g)
    • 3 ovos (cerca de 150 g)
    • 1/2 xícara (chá) de margarina gelada (100 g)
    • Recheio:
    • 1/2 xícara (chá) de margarina gelada (100 g)
    • fatias de presunto e mussarela
    • 1 ovo para pincelar
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

suco-para-perder-barriga-500×335
Diminua a barriga tomando este suco de abacaxi, pepino, aipo, gengibre e limão

Graças às propriedades de seus ingredientes, este suco nos ajuda a acelerar...

tony-salles-e-internado-com-doenca-grave-google_1440899-610×290
Cantor Tony Salles descobre doença mortal e é internado às pressas

Tony Salles, do Parangolé, descobre doença grave e precisa ser internado. O...

ggggg
Você JAMAIS imaginou o que acontece se colocar manteiga no café!

Café preto e pão ou torrada com manteiga são ingredientes bastante comuns...

10500333_842960339047411_5118875830162704331_n
Risoto de aspargos

Risoto de aspargos fica pronto em 30 minutinhos! Aprenda a preparar!!

Deixe seu comentário

 

PARTICIPE DO NOSSO NOVO GRUPO!