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Bolo de Chocolate e Negresco

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Chocolate e Negresco

Modo de Preparo:

  • Siga as instruções da embalagem para preparar a massa do bolo.

Recheio

  • Bata na batedeira o cream cheese e a manteiga. Acrescente os biscoitos grosseiramente amassados.

Cobertura

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo brando e mexa sempre até criar uma calda de chocolate.

Montagem

  • Divida o bolo no meio, inclua o recheio, coloque a outra parte do bolo e acrescente a cobertura.
  • Dica: duas horas antes de servir coloque o bolo na geladeira.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 pacote(s) de mistura para bolo sabor chocolate
    Recheio
    • 250 gr de cream cheese
    • 1/4 xícara(s) (chá) de manteiga
    • 1 pacote(s) de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
    Cobertura
    • 1 colher(es) (sopa) de cacau em pó
    • 6 colher(es) (sopa) de manteiga
    • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
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