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Flan de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

Flan de Morango

Ingredientes:

  • 1 sachê de gelatina incolor e sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água quente
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  • 1 xícara (chá) de morangos
  • 3 copos de iogurte natural (170g cada)

Modo de Preparo:

  1. Antes de começar, dissolva a gelatina incolor na água quente;
  2. No liquidificador, adicione o a gelatina dissolvida, o leite condensado, a gelatina de morango, o iogurte natural e o morango;
  3. Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso;
  4. Despeje essa mistura em uma forma para pudim, levemente untada com óleo;
  5. Leve para a geladeira e deixe por cerca de 3 horas ou até firmar bem;
  6. Passado esse tempo, desenforme e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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