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Pão de queijo

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Cozinhar a batata em água até que dê para amassar
  • Escorrer a batata e amassá-la com garfo
  • Misturar a margarina na batata e acrescentar o polvilho
  • Por último, misture o queijo parmesão
  • Fazer bolinhas com a massa e colocar para assar em um tabuleiro untado por mais ou menos 20 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 250 g de margarina
    • 400 g de queijo parmesão ralado
    • 400 g de batata inglesa
    • 400 g de polvilho azedo
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