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Fiz 4 litros de sorvete utilizando apenas 1 gelatina e ficou uma delícia minha família adorou

Tipo: Doces e Sobremesas

DCS

Créditos Canal Pobre na cozinha

Bateu a vontade de tomar sorvete e fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina. Fica incrivelmente cremoso e com uma textura idêntica ao comercializado. Simples assim, fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina. Faça hoje mesmo. Fica sensacional!


Como fazer 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina

Para fazer o 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina vamos precisar de gelatina sabor morango, leite condensado, creme de leite, água quente e água fria. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, despejar a mistura obtida num pote de sorvete ou similar e levar para o freezer até começar a endurecer. Retirar bater na batedeira até dobra de volume. Colocar em 2 potes para sorvete e levar para op freezer de um dia para o outro. E foi esse o resultado, fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina!

Ingredientes da receita onde fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina

  • 1 caixinha de gelatina sabor morango
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250 ml de água quente
  • 250 ml de água fria

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite a gelatina de morango, água quente e a água fria.
  2. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
  3. Despeje essa mistura num pote de sorvete ou similar. Leve para o freezer e deixe até começar a endurecer.
  4. Retire do freezer e despeje na tigela da batedeira. Bata muito bem até que dobre de volume. Esse é o ponto correto.
  5. Despeje a mistura obtida na batedeira, em 2 potes de sorvete, pois com certeza dobrou de volume.
  6. Leve para o freezer novamente de preferência até o dia seguinte.
  7. Fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina! Faça você também!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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