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Filé de pescada ao forno

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Tempere os filés com antecedência para que pegue o tempero, reserve
  • Em uma forma coloque uma camada de batatas
  • Coloque os filés, cubra com uma camada de pimentão, coloque sobre os pimentões uma camada de tomate e cubra com uma camada de cebola e por fim salpique cheiro verde bem picadinho
  • Cubra com papel alúminio e leve ao forno pré-aquecido até amolecer as batatas e o peixe
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • Filés de pescada temperada a gosto
    • Batatas cortada em fatias médias
    • Rodelas de tomate
    • Rodelas de cebola
    • Rodelas de pimentão
    • Cheiro verde picado a gosto
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