Filé de frango recheado com presunto e queijo
Tipo: Carnes
- Tempere os filés de frango a gosto
- Bata o ovo em um prato e reserve
- Coloque a farinha de trigo e a de rosca em outro prato também
- Pegue um filé, coloque uma fatia de queijo e uma de presunto
- Depois adicione outro filé por cima fazendo um sanduíche, ou uma conchinha
- Passe a farinha de trigo de modo que grude os filés um no outro
- Passe no ovo e por último na farinha de rosca
- Faça da mesma maneira com os outros filés
- Coloque óleo em uma frigideira para fritar bifes
- Quando estiver quente coloque os filés recheados e frite-os
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 10 filés de frango
- 5 fatias de queijo
- 5 fatias de presunto
- ovos, farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
- óleo para fritar
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