Filé com fritas e legumes
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg alcatra em cubos pequenos
- 500 g de batata frita em palitos
- 1 pé de alface grande
- 1 pepino grande
- 2 tomates
- 1 pimentão grande
- 3 rabanetes
- 1 cebola cabeça em rodelas
- Óleo
- Alho e sal
- Pimenta-do-reino
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