Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Farinha Láctea Caseira

Tipo: Acompanhamentos

lactea

  1. Modo de Preparo:
  2. Aqueça uma frigideira grande e acrescente a farinha de arroz, a farinha de milho e o sal.
  3. Misture bem e torre a mistura, em fogo médio, por 5 a 7 minutos ou até obter uma coloração mais amarelada.
  4. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o leite em pó e o açúcar. Misture bem.
  5. Guarde em um pote seco, limpo e bem tampado.
  6. Use em mingaus, vitaminas, com frutas e receitas doces.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 200g de farinha de arroz
    • 200g de leite em pó
    • 100g de farinha de milho
    • 100g de açúcar
    • 1 colher de café de sal
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