Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 6 espigas de milho
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Descasque o milho e com a ajuda de uma faca, retire os grãos de milho;
2. No liquidificador, coloque o leite, o açúcar, o milho, a margarina e o sal;
3. Bata tudo por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso;
4. Despeje essa mistura numa forma (20cm) untada com margarina;
5. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos;
6. Aguarde amornar, passe um faquinha na lateral e desenforme;
7. Sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g