• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

1. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o creme de leite, o óleo e a essencia de baunilha até ficar homogêneo.
2. Coloque a massa em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture.
3. Coloque numa forma de buraco no meio, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por uns 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme e sirva em seguida.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g