EU FAÇO ESSA PANQUECA E NINGUÉM ACREDITA QUE É SEM FARINHA, TODOS FALAM QUE É A MASSA MAIS GOSTOSA DE TODAS !
Tipo: Massas
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos ou farinha de aveia sem glúten
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Bata tudo no liquidificador e frita igualzinho a massa de panqueca normal… Não tem segredo!
- Recheie com o recheio de sua preferência.
- Depois de todas recheadas, faça o molho: frite o alho em azeite, misture o molho de tomate e acerte o sal. Depois do molho pronto, coloque sobre as panquecas. Se quiser, pode colocar queijo ralado sobre o molho.
- Leve ao forno por 10 minutinhos e sirva bem quente!
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
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