Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Escondidinho de carne moída

Tipo: Carnes

11890400_1101144323229010_4548313902122044463_o

Modo de Preparo:

  • Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê, reserve
  • Em uma panela adicione o azeite,cebola o alho e refogue a carne moída, tempere com sal, pimenta branca e o cheiro verde, cozinhe até secar a água que se formou na panela e reserve
  • Em um refratário forre a metade do purê de batatas,uma camada de queijo e a carne moída, o restante do purê finalize com mais queijo mussarela e polvilhe queijo ralado por cima
  • Leve para derreter o queijo, e retire quando estiver douradinho
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

    • 1 kg de batatas
    • 500 g de carne moída
    • 200 g de queijo mussarela
    • 1 fio de azeite
    • 1 cebola
    • 1 dente de alho amassado
    • Sal, pimenta branca
    • Cheiro verde a gosto
    • 1/2 copo de leite
    • 2 colheres de manteiga
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    3 votos, média: 4.33 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    ddda51294fb1784d3a45190fd9276788
    Coloque isto na sua casa – 1 hora depois, não verá mais nenhum mosquito, mosca ou barata!

    Insetos sempre são muito indesejáveis, principalmente dentro de uma casa. Veja também:...

    GELADO DE OURO BRANCO
    GELADO DE OURO BRANCO

    Sobremesa mais que delícia, vale a pena conferir!!

    o-programa-da-ana-maria-braga-ja-nao-e-mais-o-mesmo-depois-do-super-chef-segundo-o-que-diz-o-jornalista_1440751-610×290
    Jornalista detona Ana Maria Braga e diz que ela está decepcionando seus fãs

    Segundo o que Odair Braz Jr. publicou em seu blog, o que...

    923145_10151580908650479_1027065023_n
    Panquecas de Calabresa

    Feita com massa pronta. Super fácil e rápido de fazer. Confira a...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X