Bolo gelado toalha felpuda
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e o açúcar sem parar de bater
- Depois aos poucos acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite quente
- Coloque a margarina e misture bem, por último o fermento
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo
- Asse a 180°C a 200°C por aproximadamente 40 minutos
Calda:
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- Misture tudo liquidificador e jogue sobre o bolo ainda quente
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 6 ovos com claras separadas
- 250 ml de leite fervendo
- 1 colher sopa de margarina em temperatura ambiente
- 1 colher sopa de fermento
- 3 copos americanos de açúcar
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 vidro de leite normal
- 1 coco médio
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