Modo de Preparo:

• Coloque o óleo, a cebola e o alho para dourar
• Acrescente a carne moída
• Frite bem até ficar coradinha
• Salgue, coloque a pimente a seu gosto e a salsinha
• Á parte faça um purê com as batatas, a manteiga e o leite
• Guando estiver pronto, é so montar no pirex assim o purê de batatas, a carne moída, o purê de batatas e assim sucessivamente até terminar com uma camada de purê
• Se preferir só coloque o purê embaixo e em cima e a carne no meio
• Salpique queijo parmesão ralado e cubra com mussarela
• Leve ao forno quente só para derreter a mussarela
• Sirva com arroz branco