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Enroladinho de coco com massa folhada

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Levar o leite condensado e o coco em flocos ao fogo baixo por 10 minutos mexendo sempre
  • Esperar esfriar
  • Abrir a massa folhada em uma superficie mantendo o plástico
  • Colocar o recheio
  • Enrolar como rocambole com a ajuda do plástico
  • Cortar em fatias no tamanho desejado
  • Colocar em assadeira untada e enfarinhada
  • Levar para assar em forno já aquecido por 30 minutos ou até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 pacote de massa folhada 300 g
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 pacote de coco em flocos 100 g
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