Docinhos de abacaxi
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Em uma panela misturar o abacaxi, leite condensado, açúcar e coco ralado
- Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos, até desprender do fundo da panela
- Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar
- Fazer bolinhas, passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas
- Rende 45 docinhos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 xícaras de abacaxi picadinho
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos
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