Doce Nego Bom

Modo de preparo:
Amasse e misture as bananas e o açúcar.
Coloque em uma caçarola e leve a mistura ao fogo brando, mexendo sempre até que ela solte da vasilha e fique em um ponto bem açucarado, quase queimado.
Em seguida, misture o suco de limão, retire do fogo e bata bem.
Faça os bolinhos e passe no açúcar.
Dica de chef: fica delicioso se adicionar canela em pó ao açúcar.

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